香蕉米布丁

　　　　材料：

　　大米40g

　　香蕉1根

　　鸡蛋1个

　　牛奶14ml

　　蓝莓少许

　　做法：

　　第一步：首先，将我们准备好的大米倒入碗中，用清水将大米清洗干净。

　　第二步：然后把洗好的大米倒进锅中，再倒入240毫升的清水，直到大米煮至黏稠后捞出。

　　第三步：等到晾凉之后，就把米糊倒入料理机中，再倒入适量的牛奶搅打至细腻。

　　第四步：然后准备一个小碗，再打入一个鸡蛋，拿筷子搅拌均匀。

　　第五步：再将减半均匀的米糊倒入鸡蛋中，把鸡蛋和米糊搅拌均匀。

　　第六步：将我们准备好的香蕉去皮再切成小块状。把香蕉块全部放入模具中。

　　第七步：再把搅拌好的米糊和香蕉一起倒入模具中，直到没过香蕉块，七分满就可以了。

　　第八步：然后模具上盖上耐高温的保鲜膜，在保鲜膜上扎上小孔。

　　第九步：再开中大火，将香蕉米布丁放入锅中，蒸25分钟就可以啦。