平稳的粮价，代表着我国夏粮收购情况良好，说明农民春播及时，并没有被天灾所耽搁。临近10月秋收在即，粮食收购也再次成为所有人的关注对象，从国外数据来看今年粮食整体市场处于萎靡，那么我国秋收结果如何就成了焦点，粮食储备局表示按照目前情况未来粮食依旧供大于求，因此口粮、夏粮、秋粮都将会采取公开、透明的方式公布给大众，为乡村和城镇的居民建立良好的自信心。
你有没有好奇过为什么我国粮食产量这么平稳？小编为你解析我国稳固的农业发展方向，这是我国能够免受"世界级"粮食灾难的主要原因。
我国粮食每年收购两期，粮食仅按口粮统计
夏收和秋收是我国常见的两种粮食收购期，但夏粮和秋粮的用处却有很多不同的区别，比如夏粮中的早稻常用于工业用途或储备粮，并不是直接流入市场成为口粮，这是因为夏粮属于短期作物，没有秋粮那样漫长的耕种期，在口感上就显得差强人意，因此我国口粮多为秋粮，而夏粮常用于满足市场其他需求。
夏粮主要作用为"辅佐"
正常情况下秋收要比夏粮产量多出四倍，所以粮食市场会根据夏粮收购情况来调整从农民手中购粮的价格以及直接出售市场的对应价，因此夏粮的主要作用是"辅佐"市场，让人们更好的预测秋收产量。
我国主产三种农作物，分别为小麦、水稻和玉米，夏季收购量在1400万吨、1700万吨和5988万吨左右，按照我国目前消耗水平来算能支持我们安稳度过3个月左右，再加上秋收时期的高产量，今年我国将保持丰收年的头衔，这也是为什么我国粮食储备部有底气明示的原因。
秋收是每年收购期的"主菜"
秋粮作为关注重点，各大主产区目前未传出过有新状况出现，而且在当地扶持下河南等产区已经恢复到了正常耕种情况。按照小编个人预测，粮食收购时间可能会进行一定量的延长，一方面是照顾灾区农民的情绪，另一方面也是为了给耕种较晚的农民留出时间，让农作物质量更佳。
国家粮食储备局为保障秋粮安全，将会严格监督各地对粮食收购是否公平、公正，为鼓励农民提升种粮积极性，鼓励各地提高收购价，让农民认可"种粮能致富"。
内容扩展：虽然夏粮收购玉米达到了5988万吨，但我国玉米储备粮仅有1700万吨左右，不足以支撑全年份的玉米使用，好在秋收即将到来，会为玉米的紧缺带来新的库存。玉米价格的持续走高必然会让人们将视线放到进口上，但目前进口现状不容乐观，尤其是现有局势动荡，人们更青睐于寻找替代品来延缓玉米价格增长趋势，我国畜牧业和加工业对玉米使用量最多，占玉米使用量的总比例40%，尤其是在猪肉养殖兴起的现在，寻找饲料替代品应当成为个体养殖户的重点。