疫情风险加剧稻价出现变化 <span class=Icon IconNew></span>_大豆百科_粮食百科网

　　目前辽宁沈阳疫情出现了反弹之势，因辽宁地区也是稻谷主产区。米企及农户心态开始发生变化，能否和上年一样疫情高发时，出现了粳稻价格突飞猛涨态势，那么今年疫情的出现稻价是否还会如去年一样大幅上涨呢？个人认为稻米价格想大涨恐难上加难。原因是我国稻谷总体依然产大于需状态存在，外加稻谷库存仍处于历史最高水平，稻米市场短期已不具备大幅上涨的可能。疫情原因导致农户急于出售稻谷，避免后期因疫情村屯道路封闭，无米企及贸易商收购的尴尬局面出现，又恐怕疫情会导致最后稻价或许大跌现象发生。年前急等还贷款以及资金周转紧张的农户，建议持粮主体可适当的变现及时锁定利润。农户可抓住机遇，市场有需求之时择机出售变现。因为距春节还有24天，目前销区大米经销商采购积极性稍有提升，主要面临春节前备货，仍然存在一定的补货需求，在产区原粮成本的支撑下，大米价格整体能维持平稳运行。部分地区存有小幅上涨空间，但涨幅比较有限。

稻米价格稳中偏强

截止1月日，辽星中长粒粳稻米平均出库价格在4280元/吨，较上周持平。辽星稻出米率68%，水份≤14%的粳稻收购价格平均在2940元/吨，较上周上涨10元/吨。沈阳周边圆粒收购价格，出米率66%，水份≤14%，其中铁岭收购价格2810元/吨，沈阳收购价格2820元/吨，大连收购价格2800元/吨，营口收购价格2840元/吨。各地区稻谷价格差距很大，因为今年灾难频繁发生。腐白米增多，出米率出现很大差异。优质优价特征突出，同时，优质品种价格高于普通品种，优质稻谷市场需求较旺，而普通稻谷走势将相对偏弱，与优质稻的价差将会继续拉大。好品种粳稻价格均高于普通品种每吨120元左右。今年行情异于往年，大米总消费量有了很大的限制。根据当前的市场现状，今年学校放假时间也较往年提前，市场刚需下降。短期稻米大涨基本不会出现，米企以销订单，随产随销为佳。近两年我国稻谷生产依然都取得丰收，产量连续10年稳定在2亿吨以上，继续稳居世界第一。因为国家粳稻因连续多年扩张，产大于需严重，库存庞大，供应压力较重，整体来看稻米市场供应持续宽松，市场心态稳定，预计短期稻米市场仍将维持稳中略有波动走势。

综合以上所述，疫情之下，稻谷现货市场发生微妙的变化，一但春节前大米备货结束，节后疫情发展如何无法掌控，学校能否按期开学、工厂能否正常开工都不得而知，后续采购上有很多不确定性因素。因此大米走货并未是价格的高与低，主要是市场需求关系决定的。目前距春节期间的需求还有一小段时间，对稻谷的实质需求有限。米企不再对后市持有盲目的乐观预期，抢购心态逐渐淡化。随着大米市场看涨预期不断弱化，市场主体采购心理将回归常态，后期供求关系仍将占据主导地位，短期稻米市场仍将小幅震荡。

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