南方稻田栽插水稻之前，可以播栽哪些早春蔬菜？你准备好了吗？

　　　　我们知道，在南方地区稻田分为冬水田和两季田两种类型，冬水田是为了蓄水保水而存在的，而两季田这是在水稻收获以后可以播栽一季或者两季旱地作物，例如，油菜籽，蔬菜等作物。在两季田里，秋冬播种的的作物收获以后，到一季中稻栽插之前，有3～5个月的时间，在这个时间稻田可以怎样利用呢？

　　例如，可以栽培什么蔬菜？这是蔬菜种植者很关心的问题。此期时间较短，如果采用大棚栽培很不划算，我们应充分利用水稻栽插前的温光资源和土地资源，因地制宜实行露地栽培或小拱棚覆盖栽培，尽量减少劳力投入和资金投入，使菜农获得最佳的经济效益。我们可以根据南方地区稻菜轮作特点，播栽以下蔬菜品种：

　　春黄瓜，春西葫芦，春莴笋，春苋菜，春芹菜，春茼蒿，春菠菜，春小白菜，春大白菜，春甘蓝，春马铃薯，春菜豆，春毛豆，春胡萝卜，春萝卜，食荚豌豆，菜用蚕豆，春细香葱，芫荽等等。这些蔬菜一般是在冬季或者早春育苗，经过3～4个月的栽培，收获时间基本上不影响中稻的适时栽插。