这种花生酱混合物包括花生、奶粉、植物油、糖、维生素和矿物质等。由美国华盛顿大学儿科教授马克·马纳里带领的团队在马拉维向近3000名营养不良儿童实施了花生酱混合物疗法,结果其中89%的严重营养不良儿童和85%的中度营养不良儿童恢复健康。
马纳里在一份声明中说,花生酱混合物优点多,比如易保存、使用方便、能量密度高等。
马纳里认为,花生酱混合物疗法是解决非洲儿童营养不良问题的一个突破,这种疗法的康复率比传统疗法大大提高。据报道,传统疗法的康复率还不到50%。
据世界卫生组织估计,全球有近2000万5岁以下儿童严重营养不良,其中大多数生活在南亚和撒哈拉以南非洲地区。
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