“秧苗六月绿成行，白鹭终日护苗壮”，金陵味稻迎来了2020年的插秧季。为助力南京地产优良食味稻米产业提升，助推乡村振兴战略，让南京人了解南京米，吃上南京米， 6月5日，南京稻米产业协会联合南京优质安全农产品行业协会、南京餐饮商会、南京新农公共品牌运营管理有限公司联合举办“金陵味稻”米品鉴推介会。
南京优质安全农产品行业协会会长张建文介绍，举办本次品鉴推介会的目的在于进一步拉近南京地产优良食味稻米生产者和消费者的距离，为建立稳定的产销渠道对接打好基础。
参加当天品鉴会的有南京多家大型餐饮机构。金陵味稻米得到了真知味、好记、金元宝、盒马鲜生、梅花餐饮、江南小镇等南京34家大型餐饮企业、采购单位负责人的高度认可。这些餐饮机构积极与首批授权的企业，南京
粮食集团、南京艾津农业科技有限公司等15家企业代表进行现场品鉴，交流对接。
南京餐饮商会沈加华会长向大家公布了南京餐饮行业对优良食味稻米的总体需求情况。这对于金陵味稻米的市场开拓提供了极为重要的指引。
关于“金陵味稻”区域公用品牌的建设情况，南京稻米产业协会秘书长陈超重点做了介绍。“金陵味稻”是南京市实施乡村振兴战略，推动产业兴旺的成果之一。金陵味稻品牌建设工作首先把品质放在第一位，打造金陵味稻独特的生态闭环，以品质保证品牌的生命力和持久力。南粮集团牵头品牌运营，江苏省农科院做为技术支撑， 22家优良食味稻米生产基地为种植主体，制定并执行金陵味稻标准体系，按照金陵味稻“六统一”要求，严控农资投入品、规范标准化种植、集中收储加环节、实施计划性销售、做到全环节监督，形成了独立、完整的产业链建设模式，引领和提升了南京地产优良食味稻米产业发展。
“金陵味稻”作为新兴稻米区域公用品牌，自品牌创建至今未满一年，“金陵味稻”恪守品牌建设原则，坚持以匠心打造，秉着为耕者谋利、为食者造福的宗旨，努力探索品牌兴农、营销富农的发展之路，力求建立稻米发展“南京模式”。
南京市农业农村局一级调研员张永青告诉大家，南京水稻种植历史悠久、有着得天独厚自然条件、技艺传承以及科技支撑。近年来，市场上稻米品牌层出不穷，但有影响力者屈指可数。南京市为了提升稻米产业发展，重点打造了“金陵味稻”稻米区域公用品牌，意在通过发展区域公用品牌，引导和引领稻米产业发展，达到为耕种者提高综合收益、为产业发展提供有效途径、为市民餐桌提供安全好吃
大米的总体目标。
会上，南京市市场监管局姚传伟副局长向南京优质安全农产品行业协会张建文会长颁发了“食品安全工作站”的铜牌。张建文表示，优农协会将带领会员企业进一步强化市场主体责任，加强行业自律和行业监管，保障从田头到餐桌食品安全。
“金陵味稻初登堂，过手留香回甘长。只愿筑基守金陵，不敢埋金镇帝王。”
