全球小麦供应脆弱性凸显
时间:2022-03-08 08:46
外电消息，俄乌冲突对小麦供应的威胁，因全球小麦库存从美国和欧盟等主要出口国转移而加剧。俄罗斯和乌克兰约占到全球小麦出口总规模的29%。
美国小麦期货上涨至14年高位，本周更是创下41%的创纪录的周度涨幅。今年迄今，小麦期货累计上涨约57%，助推食品价格上涨，并令全球通胀进一步攀升。
国际谷物理事会(IGC)最新数据显示，截至2021/22年底，主要小麦出口国——欧盟，俄罗斯，美国，加拿大，乌克兰，阿根廷，澳大利亚和哈萨克斯坦的小麦库存预计将下滑至九年低位5700万吨。
上述国家小麦库存目前仅占全球库存总量的五分之一，全球消费量预计为7.81亿吨，仅能养活全球人口27天。若去掉俄罗斯和乌克兰，其他主要出口国库存占全球库存比重为16%，这些小麦仅能维持全球不到三周的消费量。
市场还担心危机还将阻止俄罗斯和乌克兰农户在春季播种粮食，进一步打压全球供应。
小麦进口国面临更大的供应风险
疫情期间爆发供应链问题、关键供应地区收割遇阻，且国际粮食价格创数年高位，诸多因素叠加，使得主要进口国将食品安全列上议事日程。
许多国家寻找方法试图避险供应风险，比如增加进口小麦库存，或扩大产量。
全球许多重要小麦进口国地处中东和北非，在当地面包是重要的主食，但干燥酷热的天气使得在当地播种小麦十分困难。
沙特在12月表示，为了提高国内产量，政府已批准大幅提高国产小麦收购价，逐步抛弃此前完全依赖进口的政策。
全球小麦最大进口国——埃及，据贸易商称，去年国有和民间进口中大约50%和30%分别来自俄罗斯和乌克兰。目前正考虑对已有数十年历史的食品补贴计划进行全面改革。该计划为埃及近三分之二的人口提供廉价面包，但被广泛批评为浪费。埃及计划修建更多港口粮仓，接受来自更多产地的小麦以提高竞争。
最近几十年，欧盟和美国等一些出口国的小麦储备减少，主要受补贴改革影响，并且转向种植玉米和大豆等其他农作物。
欧洲小麦和澳洲小麦出口需求激增
外电3月4日消息，因乌克兰和俄罗斯的小麦出口中断，市场对欧盟小麦的出口需求本周激增，预计需求将持续。
一位贸易商表示：“本周，罗马尼亚、保加利亚、法国、德国、波兰和其他欧盟国家出口了大量小麦。”
贸易商表示，另一个复杂因素是市场传言俄罗斯小麦的新销量已大幅下降，原因有两个，一是港口关闭，二是船只不愿停靠俄罗斯港口。尽管俄罗斯黑海的大型港口新罗西斯克仍然开放。
另外据悉，由于俄乌冲突导致全球供应受限，亚洲的澳大利亚小麦报价本周攀升至纪录新高。发往东南亚地区的澳洲优质白麦报每吨450美元，成本加运费(C&F)基准，2021年底收割的小麦作物多数成交在每吨300-350美元。
来源：文华财经，中华粮网综合整理。
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